在中的各大城市的街头巷尾，走在街上的人随处可以见到如今一个时尚的行业——西点。如今的西点行业，像快餐店、西点坊、高级宾馆等在中可谓是发展迅速，潜力巨大，生机勃勃。而西点师，则被称为优雅的艺术家，他们在西点屋里制作独特的艺术品，受到了人们的喜爱。西点师，一个收入堪比白领的工作群体，高薪却并不忙碌，反而是工作轻松，工作时尚，工作简单。
西点行业号称“时尚高薪的职业”、“幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我人民生活水平的提高、餐饮市场的快速发展以及消费结构的转变，西点人才的市场需求量也越来越大，这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。