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为梦前行丨用烘焙技术开启人生的新征程!

2021-04-14 08:08

烘焙是什么?

烘焙是自家厨房烤箱里曲奇饼干,是面包房里的可颂,是高级餐厅装在精致瓷盘里的提拉米苏...也是成为改变命运的力量。

近些年来,我国对于职业教育的重视程度不断增强,社会上也越来越缺乏高素质的技能型人才,产业升级使专业的技能人才更加吃香。在过去,读书是改变命运的有效通道;现如今,学一门技术同样可以改变人生,并且,学技术,做个职业技能型人才,在任何时候都不会落伍。

在快速发展的当下,学技能就是要学习时尚、体面、轻松、可以实现高薪就业、自主创业难度小的好技术。那么,现在学什么技术称得上是好技术?“技能改变命运”的说法逐渐被越来越多年轻人用事实验证,而技能也有很多种,面对琳琅满目的技能,哪一种才是最优选择呢?

如果说餐饮行业是21世纪的热门行业,那么随着餐饮行业市场的不断细分,西点烘焙师逐渐成为21世纪的“黄金职业”
2021年,西点市场的火热势头也已经拉开序幕,凭借着独特的便携性、灵活性的优势,西点烘焙在饮食行业中占据了巨大的市场。根据权威媒体预测,2022年中国烘焙食品市场规模将突破2500亿元。未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%,且不断向四线城市以及农村市场渗透。由于西点行业发展的迅速,相应的西点人才缺口也在不断扩大,在这样的条件之下,越来越多想要学习西点烘焙技术的人们,开始寻找一所专业的西点烘焙学校,希望可以学到真正的烘焙技术。

哈尔滨欧米奇西点西餐学院,作为扎根于西点西餐培训领域33年的专业高端品牌,采用技能+学历+就业的复合型培养方式,为社会输送了大批的专业西点西餐人才。

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