4月19日9:00

哈尔滨欧米奇职业培训学校有限公司专业技能大赛正式开幕

在经过近三个小时的激烈角逐后

西点专业、西餐专业 、调酒专业分别评选出了技能优学生

有这样一群人，他们饱含激情

时刻准备，蓄势待发

苦练技能，匠心琢玉

当机会来临时，毅然前行

只为遇见更好的自己

接下来，让我们一起来领略他们的风采！
赛前动员

成功绝非偶然，越努力越幸运。所有的收获都是无数个辛勤的夜晚、无数次枯燥的练习、无数次反复的修改，凝结而成的结晶。

在这短短的半个月时间里，每个学生都不敢有丝毫的松懈，西点班的学生，从早到晚不厌其烦的尝试各类型样式的蛋糕；西餐班的学生，仅仅是一款酱汁也要重复尝试做上百次；调酒班的学生，因为长期练习花式调酒，手里早已生出了老茧。

好利来研发老师评审团

西餐评审团

每一种成功，都少不了在背后默默付出的人。欧米奇老师们对每一位学生从前期选题，到配件挑选都尽心尽力！特别在今年的比赛中，我们还邀请了欧米奇校企合作伙伴、行业领领跑者的好利来研发团队老师，参与到我们的比赛评审工作中。在学生完成作品后，各专业老师分别从裱花样式、菜品口感、台面洁净程度、观赏度、创新性等十余项标准对学生对作品进行全方位的点评。

赛场英姿

西点专业风采展示

西餐专业风采展示

调酒专业队风采展示

西点——每一朵花都是爱你的形状

西点专业共有28位学生参赛，进入考试教室后，每个学生都拿出百分百的精神投入到比赛中，他们把平时上课学到的所有技能竭尽所能的运用到比赛中，让每一朵花都都显得精致又清新，不仅女生心灵手巧，男生们也丝毫不示弱。
西餐——“高级的幸福是烟火气”

西餐比赛教室，是具烟火气的地方，每位参赛同学都拿出了自己的看家本领，将番茄、苹果、等时鲜特色材料们融入到自己的作品中，诱人的食材加上同学们的无限创意和高超的烹饪技术，一顿丰富诱人的视觉冲击让裁判们纷纷点头称赞。

调酒比赛的每个同学就像是在参与一项化学科研实验，每个人全神贯注，抛却一切纷扰，将各种颜色的酒巧妙的融合在一起，以娴熟的技巧诠释“专业素养”，给评审老师带来一次舌尖上的微醺舞动。

赛后感悟

西餐专业第一名吴成龙

西点专业第一名 董雪茹

这次比赛对我有特别的意义，因为评审团里有我的偶像导师她来自好利来研发团队，我今天大的收获就是得到了她的点评和鼓励，这使我有了坚定的信心走向未来。